Ristorante italiano di pesce e carne a conduzione familiare con cucina tipica Maremmana,  intimo ed accogliente situato in una via parallela al corso pedonale del centro storico di Orbetello, un piccolo paese immerso in una spettacolare laguna, circondata da bellissimo mare e natura selvaggia.

Siamo Gianni, Romina e Antonio, nel nostro ristorante presentiamo una cucina a base di pesce e carne con alcune opzioni vegane e senza glutine, con ricette ispirate dalla tradizione Maremmana ed interpretate con personalità e passione con grande attenzione alla genuinità e stagionalità delle materie prime. Il cibo sano e la buona cucina sono la cura per il corpo e per l’anima, questa è la nostra filosofia che è anche stata ispirazione delle nostre ricette in anni di lavoro, esperienza ed aggiornamenti, alcuni piatti sono la colonna portante del menù intorno a cui ruotano piatti stagionali e piatti del giorno.

Il nostro ristorante italiano di pesce e carne propone un menù ricercato che varia a seconda della stagionalità dei prodotti, con alimenti che vengono preparati freschi ogni giorno dal pane alla pasta e ai dolci fatti rigorosamente in casa con farine toscane a basso contenuto di glutine. Per la realizzazione dei nostri piatti preferiamo utilizzare eccellenze italiane ed internazionali attentamente selezionate, pesce fresco di mare, carni genuine, verdure biologiche locali o di agricoltura integrata. 

Inoltre nel menù, da sempre, proponiamo una carta dei caffè con la possibilità di scegliere varie tipologie di miscele provenienti da tutto il mondo e abbiamo un’ottima carta dei vini di varie regioni d’Italia, Bollicine italiane, Brunello di Montalcino, Champagne ed inoltre proponiamo anche vari vini al bicchiere di qualità.